MOUSSE DE CREMA CATALANA I XOCOLATA

Bescuit sacher amb mousse de crema catalana i mousse de xocolata (64% de cacau).
No conté gluten.
Aquesta mousse està feta amb crema cremada, un bescuit sense gluten que ens aporta
intensitat i una mousse lleugera de xocolata 64% .
El contrast de la mousse de crema cremada amb el bescuit sacher i la mousse de xocolata
fan la perfecte combinació entre dolçor, amarg i cremós.